Chez AUNIS RECEPTION, découvrez un service de Traiteur réception familiale Salles-sur-Mer exceptionnel qui combine savoir-faire artisanal, qualité remarquable et personnalisation avancée pour chacun de vos événements. Notre entreprise propose des services adaptés à toutes sortes d'occasions, qu'il s'agisse d'un mariage raffiné, d'une réception de famille chaleureuse ou d'un événement d'entreprise où l'excellence culinaire et l'organisation méticuleuse sont primordiales. Nous nous engageons à offrir des menus personnalisés élaborés par une équipe passionnée, à la fois experte en produits frais et en plats traditionnels revisités, pour transformer chaque repas en une expérience inoubliable et unique.
Notre offre englobe une gamme complète de prestations : de l'étude détaillée de votre projet à la mise en place de recettes sur mesure, en passant par le choix rigoureux des ingrédients locaux et de la région d'Aunis. Chaque réalisation se veut un parfait équilibre entre technique culinaire et art de recevoir, permettant à AUNIS RECEPTION de se distinguer parmi les traiteurs par la qualité constante de ses produits et la précision de son organisation. Vous apprécierez une approche innovante, où tradition et modernité se conjuguent pour sublimer vos réceptions.
AUNIS RECEPTION à Salles-sur-Mer promet une expérience culinaire mémorable pour votre prochaine réception. Que vous célébriez un mariage féerique ou un événement d'entreprise ambitieux, notre expertise en tant que traiteur vous garantit une personnalisation totale et une cuisine traditionnelle de haute qualité, préparée avec passion et minutie. Plongez dans un univers où chaque détail compte pour faire de votre événement un moment unique et inoubliable.
Des services traiteur à la hauteur de vos attentes
Organiser un événement, qu'il s'agisse d'un mariage élégant, d'une réception familiale conviviale ou d'un événement professionnel d'envergure, requiert un service traiteur capable de répondre à toutes vos exigences avec rigueur et créativité. Nous mettons à votre disposition une équipe dévouée, passionnée par la préparation de repas savoureux et innovants, afin de vous offrir une prestation personnalisée et adaptée. Grâce à un suivi constant de la qualité et une recherche minutieuse de produits frais, chaque plat est conçu pour émerveiller vos convives. Notre organisation repose sur une démarche qualitative et sur-mesure, où le choix des ingrédients, l'harmonie des saveurs et le soin apporté à la présentation des menus sont essentiels.
Dans le cadre de nos prestations, nous sommes reconnus pour notre capacité à concevoir des plats qui marient tradition et modernité. Chaque recette est élaborée avec des produits du terroir, sélectionnés tant pour leur authenticité que pour leur fraîcheur. Cette approche nous permet d'offrir des menus variés, allant des mets les plus classiques aux associations de saveurs innovantes, conçues pour répondre aux attentes des amateurs de bonne cuisine et aux exigences des organisateurs d'événements prestigieux. Que vous envisagiez un repas raffiné pour un mariage, une réception d'entreprise ou même une réunion de famille, notre service personnalisé garantit une réussite totale de votre événement.
Comment choisir le bon traiteur pour un événement familial ?
Le choix d'un traiteur est déterminant pour le succès de votre événement. Il convient de s'intéresser non seulement à la qualité des plats proposés, mais aussi à l'organisation, au service offert et à la capacité de personnaliser l'ensemble des prestations. Chez AUNIS RECEPTION, nous mettons un point d'honneur à écouter vos attentes et à vous proposer des menus entièrement personnalisés. Chaque ingrédient sélectionné, chaque recette élaborée et chaque service de réception est pensé pour s'harmoniser parfaitement à votre vision de l'événement, qu'il s'agisse d'un mariage enchanteur ou d'une réception familiale intimiste.
Notre démarche est d'organiser chaque événement avec une attention soutenue aux détails, proposant des solutions qui répondent aussi bien aux besoins d'un repas de fête qu'à ceux d'une réunion d'entreprise. Afin de vous aider dans ce choix crucial, notre équipe vous guide pas à pas, en vous conseillant sur les associations de plats, la distribution des saveurs et l'art de recevoir. Nous valorisons l'échange et la transparence, et nous sommes à votre écoute pour ajuster nos offres en fonction de vos contraintes, de votre budget et de l'ampleur de l'événement.
Peut-on demander un menu personnalisé pour des besoins spécifiques ?
Absolument, nous faisons de la personnalisation notre priorité. Chaque client a des exigences particulières, que ce soit en termes de restrictions alimentaires, de préférences de goût ou de l'ambiance recherchée pour son événement. Notre équipe de chefs expérimentés conçoit des menus personnalisés qui intègrent les produits les plus frais et les plus savoureux, tout en respectant les contraintes diététiques et culturelles de chaque invité. Qu'il s'agisse d'un repas végétarien, sans gluten ou adapté à des goûts spécifiques, nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour garantir une prestation sur mesure et à la hauteur de vos attentes.
Dans cet esprit de personnalisation, nous prenons le temps de discuter avec vous afin de connaître l'histoire de votre événement et d'en comprendre les enjeux. Chaque détail, depuis le choix des entrées jusqu'aux desserts les plus raffinés, est pensé pour offrir une expérience culinaire unique. Notre service est complet et intègre également des conseils en matière d'associations de vins et de boissons pour sublimer vos plats, assurant ainsi une harmonisation parfaite entre les saveurs et l'ambiance de votre réception.
Découvrez nos solutions traiteur personnalisées pour chaque événement
Chez AUNIS RECEPTION, nous croyons fermement que l'organisation d'un événement réussi repose sur une compréhension approfondie de vos besoins et sur une adaptation parfaite de nos prestations. Notre approche intègre à la fois des éléments traditionnels et des innovations culinaires pour satisfaire une clientèle exigeante et variée. Nous intervenons dans toute la région, de Salles-sur-Mer aux environs de l'Aunis, offrant des solutions taillées sur mesure pour assurer le succès de chaque réception.
Voici quelques aspects déterminants de notre service complet :
- Consultation et devis personnalisé : Nous commençons par une prise de contact minutieuse afin de cerner vos besoins spécifiques pour l'organisation de votre événement. Dès cette première étape, nous proposons un devis détaillé et transparent, incluant toutes les options possibles pour s'adapter à vos exigences, qu'il s'agisse d'un mariage, d'une réception intime ou d'un événement d'entreprise prestigieux.
- Création de menus personnalisés : Chaque menu est conçu en étroite collaboration avec vous. Que vous ayez des préférences en termes de plats traditionnels ou de créations culinaires innovantes, nos chefs mettent tout en œuvre pour élaborer des recettes uniques et adaptées à votre thème. Nos menus intègrent des produits régionaux et des ingrédients de première qualité, garantissant ainsi un repas d'une qualité exceptionnelle.
- Matériel et logistique de réception : L'organisation d'un événement passe aussi par une logistique impeccable. Nous proposons la mise à disposition de tout le matériel nécessaire à la réussite de votre réception, depuis la décoration adaptée jusqu'à l'équipement de cuisine et le mobilier de standing. Cette coordination assure une fluidité dans le déroulement de la manifestation et permet de vivre des moments sereins sans souci d'organisation.
- Service sur place et accompagnement par notre équipe : La présence de notre équipe expérimentée sur le lieu de l'événement constitue un gage de qualité et de tranquillité d'esprit. Nos professionnels, reconnus pour leur savoir-faire en matière de service et d'accueil, se déplacent pour superviser la préparation des plats, coordonner le service et veiller à ce que chaque invité profite pleinement de l'expérience culinaire proposée.
Grâce à ces solutions, nous garantissons non seulement la réussite de vos événements, mais également une harmonie parfaite entre l'art culinaire et l'organisation logistique. Que vous planifiez une grande réception ou un intime repas familial, notre service s'adapte aux exigences spécifiques de chaque projet. Nous travaillons avec rigueur et créativité pour vous proposer des prestations sur mesure, intégrant la notion d'événement unique et inoubliable. Chaque détail, de la conception du menu à la coordination sur place, est pensé pour offrir un résultat à la hauteur de vos espérances, en respectant les standards de qualité et en assurant une coordination sans faille de l'ensemble des éléments organisationnels.
En choisissant AUNIS RECEPTION, vous optez pour une entreprise qui place la satisfaction client au cœur de son action, avec une attention particulière portée à la qualité des produits, des plats et aux services de réception. Nous créons des partenariats durables en vous offrant non seulement un traiteur, mais un véritable collaborateur dans l'organisation de vos événements, capable de transformer chaque instant en un moment de partage et de convivialité.
Notre engagement envers l'excellence se traduit par une recherche continue de perfection, tant dans la sélection des produits que dans l'élaboration des recettes. Nous suivons avec soin les évolutions gastronomiques tout en restant fidèles aux traditions culinaires françaises, garantissant ainsi une offre diversifiée et adaptée aux attentes de notre clientèle la plus exigeante. L'équilibre entre tradition et modernité qui caractérise notre approche fait de AUNIS RECEPTION un partenaire incontournable pour vos réceptions et événements de grande envergure.
Contactez-nous pour un devis de traiteur à Salles-sur-Mer
Pour parfaire l'organisation de votre événement et bénéficier d'un service traiteur aussi dynamique que personnalisé, n'hésitez pas à contacter AUNIS RECEPTION dès aujourd'hui. Nous vous accompagnons à chaque étape, depuis l'idée initiale jusqu'à l'exécution parfaite de votre réception. Située à 7 Grande rue de Grolleau, Salles-sur-Mer, 17220, notre entreprise intervient dans toute la région, y compris dans les zones avoisinantes de l'Aunis, pour offrir un service de qualité adapté à tous vos besoins, que ce soit pour un mariage, une réception d'entreprise ou un événement familial.
En sollicitant un devis auprès de notre équipe, vous optez pour l'assurance d'une organisation structurée et d'une attention méticuleuse portée aux détails de votre événement. Nous étudions chaque demande avec soin et nous mettons un point d'honneur à proposer des prestations à la fois innovantes et en parfaite adéquation avec vos attentes. Notre approche personnalisée repose sur l'écoute, la réactivité et le désir de satisfaire tous vos besoins, afin de garantir une réussite totale de votre projet événementiel.
Nous vous invitons à explorer l'ensemble de nos prestations qui combinent des recettes traditionnelles et des créations culinaires spécialement élaborées pour vous. Faites confiance à AUNIS RECEPTION pour transformer votre événement en un moment inoubliable, où chaque plat et chaque détail de la réception sont conçus sur mesure pour émerveiller vos invités. La qualité de nos produits, l'expertise de notre équipe et notre passion pour l'excellence font de nous l'un des meilleurs traiteurs régionaux, toujours à l'écoute des nouvelles tendances et des demandes spécifiques de notre clientèle.
Pour toute demande de devis, d'information complémentaire ou pour discuter de votre projet, contactez-nous via notre formulaire dédié. Nous serons ravis de vous accompagner dans l'organisation de votre événement, en mettant à votre disposition notre savoir-faire et notre engagement envers une prestation de haut niveau. Avec AUNIS RECEPTION, chaque événement devient une occasion de partage et de convivialité, où la bonne cuisine, la personnalisation des menus et le professionnalisme de l'équipe se combinent pour créer une expérience unique et mémorable.
Que vous planifiez un mariage féerique, une réception d'entreprise innovante ou tout autre événement marquant, notre service traiteur s'engage à mettre tout en œuvre pour répondre à vos attentes dans le respect des exigences de qualité et d'originalité. Ainsi, dans un esprit de collaboration et de confiance, nous vous garantissons des services adaptés, alliant tradition et modernité pour faire de votre projet un succès complet en termes d'organisation, de qualité des plats et d'accueil personnalisé.
N'attendez plus pour découvrir comment notre expertise en organisation d'événements et notre capacité à créer des menus personnalisés peuvent transformer votre prochain repas en une véritable fête gastronomique. Avec AUNIS RECEPTION, bénéficiez d'un accompagnement sur mesure et de conseils avisés pour faire de votre événement une célébration inoubliable, reflet parfait de votre personnalité et de vos attentes, dans un cadre chaleureux et convivial.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services
Traiteur mariage & Évènements privés
Traiteur entreprise & réceptions professionnelles
Buffets & cocktails sur mesure
Plats traiteur à emporter & livraison
Location de vaisselle & matériel de réception
Menus personnalisés & régimes spéciaux
Organisation clé en main d’événements
Boutique traiteur « Les délices de l’Aunis »
Les délices de l'Aunis Saveurs authentiques à Châtelaillon et Grolleau
Plats faits maison, produits locaux et savoir-faire artisanal : nos deux boutiques vous régalent chaque jour avec des recettes généreuses, à emporter ou à déguster en famille.
Nos adresses
- Châtelaillon-Plage
Marché couvert, 54 Rue du Marché - Grolleau – Salles-sur-Mer
7 Grande Rue de Grolleau
Mardi-samedi : 9h-13h / 16h-19h30
Dimanche : 9h-13h
En boutique
Paëlla, couscous, charcuterie et boucherie artisanales, pâtisseries maison, menus de saison, spécialités locales et planches apéro.
L'esprit
Frais, local, fait maison : le goût authentique au quotidien.
Bientôt
Commande en ligne & click & collect pour vos plats préférés.
Découvrez nos spécialités
Explorez notre carte et laissez-vous tenter par nos créations artisanales
Voir nos menusL'Excellence traiteur, la passion familiale Des valeurs fortes pour une prestation parfaite
Cuisine traditionnelle et produits locaux
Des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux, garantissant authenticité et saveur.
Accompagnement personnalisé
Une écoute attentive pour concevoir une prestation sur mesure, adaptée à vos envies et contraintes.
Expérience reconnue
Plus de 20 ans dans le métier, avec une spécialisation dans les mariages et événements de grande envergure.
Flexibilité et disponibilité
Service 7j/7, capable de répondre à des demandes variées, même en dernière minute.
Esprit familial et convivialité
Une équipe passionnée, proche de ses clients, qui met la confiance et la bonne humeur au cœur de chaque événement.
Engagement qualité
Respect strict des normes d'hygiène, présentation soignée, et rigueur dans le service pour une prestation sans faille.
Zone d'intervention
Aunis Réceptions intervient principalement en Charente-Maritime, couvrant La Rochelle, l’Île de Ré, Châtelaillon-Plage, Salles-sur-Mer, Niort et leurs alentours.
Que vous organisiez un mariage, un anniversaire, un séminaire ou tout autre événement, notre équipe expérimentée se déplace pour vous offrir un service traiteur de qualité, adapté à vos besoins et à votre budget.
N’hésitez pas à nous contacter pour bénéficier d’un devis personnalisé et faire de votre réception un moment inoubliable.
Nos clients témoignent
-
Lilou Jean
26/06/2025Une équipe performante et très à l'écoute.. Des saveurs dans chaques bouchées.. Je conseille les yeux fermés
-
Agnes Vienne
10/05/2025Commande d’un bourguignon pour un anniversaire de résidant en EPHAD, Excellent et très bien servi ! Rapidité par rapport à la demande un peu tardive … Très agréable. Merci et à bientôt ...
-
La ferme de pommerou
12/04/2025Prestataire de confiance et de grande qualité. Équipe très pro et agréable. Restitution des locaux immaculée. Nous recommandons. Merci
-
Mandy Favard
01/06/2024Nous avions pris ce traiteur lors de notre mariage. Tout étais parfait, nous et nos convives, nous nous sommes tous régalé. Le service était top, toujours présent pour voir ...
