Un traiteur événementiel doit être synonyme de qualité, d'originalité et de personnalisation, et chez AUNIS RECEPTION nous plaçons l'excellence au cœur de chacun de vos événements. En tant que spécialiste du traiteur pour mariage et réceptions dans la Charente-Maritime, nous associons tradition culinaire et innovations modernes pour vous offrir un véritable voyage gustatif. Que ce soit pour une cérémonie authentique ou une réception moderne, notre équipe travaille main dans la main avec vous pour transformer votre projet en un moment inoubliable, respectant vos envies et les attentes de vos invités.
Expérience culinaire inoubliable avec des plats faits maison
Avec AUNIS RECEPTION, chaque plat se transforme en une véritable œuvre culinaire mêlant passion et savoir-faire traditionnel. Nos chefs créent des recettes originales qui mettent en valeur des produits de saison, garantissant ainsi un repas riche en saveurs et en couleurs. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné à la source pour vous garantir une qualité irréprochable, et nous veillons tout au long de la préparation à ce que chaque assiette soit une invitation au voyage. Nos recettes maison offrent un équilibre parfait entre modernité et tradition culinaire, des plats revisités aux classiques réinventés, honorant à la fois le goût et la culture locale de la Charente-Maritime.
Nous comprenons que vos invités attendent non seulement un repas gastronomique mais également une décoration et une présentation soignées. C'est pour cela que notre équipe, composée de professionnels expérimentés, veille à ce que chaque plat allie esthétique et goût. Chaque composant du menu se voit pensé avec rigueur afin de satisfaire même les palais les plus exigeants, et nous vérifions minutieusement la qualité de chaque produit en amont. Que ce soit pour un petit déjeuner d'affaires ou un dîner de gala, notre engagement envers la qualité reste constant et confirmé par de nombreux avis positifs sur Google et Trustindex.
Comment garantissons-nous que vos invités apprécieront chaque bouchée ?
La satisfaction de nos clients est notre priorité absolue. Pour chaque événement, nous établissons une relation de confiance en nous basant sur des avis et des retours d'expérience que nous obtenons via Google et Trustindex. Nos plats sont élaborés dans le respect des traditions culinaires locales, avec une touche d'innovation qui permet de créer une expérience gustative unique et authentique. Nous prenons le temps d'écouter vos demandes spécifiques, afin d'harmoniser les saveurs et répondre à toutes les attentes en termes de goût et de présentation, qu'il s'agisse d'un mariage romantique ou d'un événement d'entreprise sophistiqué.
Les plats s'adaptent-ils aux régimes alimentaires particuliers de vos invités ?
Absolument. Chez AUNIS RECEPTION, nous comprenons l'importance de la diversité culinaire et du respect des besoins de chacun. Nos chefs expérimentés sont formés pour adapter chaque préparation, qu'il s'agisse de plats végétariens, végétaliens ou sans gluten, afin que chaque invité puisse profiter pleinement du repas. Notre expertise nous permet de proposer des menus variés et sur mesure qui conviennent à toutes les demandes, sans jamais compromettre la saveur ou la qualité de nos prestations.
De plus, nous assurons un suivi constant de la qualité de chaque plat en intégrant des contrôles rigoureux à chaque étape de la préparation. Nous vérifions que chaque ingrédient est conforme aux normes les plus élevées, et ce processus fait de nous une référence incontournable en matière de cuisine de fête et de réceptions en Charente-Maritime. Ce souci du détail est particulièrement apprécié lors de mariages ou d'événements où les invités recherchent une expérience authentique et raffinée.
Nos services spécialisés pour chaque occasion
AUNIS RECEPTION s'engage à transformer chacun de vos événements en moments inoubliables grâce à un panel de services personnalisables, spécialement conçus pour répondre à toutes vos envies. Que vous organisiez un grand mariage, une réception intime ou un événement d'entreprise, notre équipe vous accompagne dans chaque étape, depuis la conception des menus jusqu'à la réalisation de la cérémonie. Nous nous concertons en amont avec vous pour offrir des solutions adaptées, qu'il s'agisse d'un repas élégant ou d'un buffet original et convivial.
- Création de menus sur mesure pour mariages et réceptions en privé
- Organisation de cocktails, galas d'entreprise et événements festifs à Salles-sur-Mer ainsi qu'en Charente-Maritime
- Buffets thématiques et animations culinaires pour anniversaires, baptêmes et séminaires
- Service de plats à emporter pour vous permettre de savourer nos créations chez vous
- Location de vaisselle et fournitures précises pour assurer une réception sans failles
- Mise en place d'un service original et soigné pour satisfaire même les invités les plus exigeants
Notre savoir-faire s'appuie sur une longue tradition culinaire associée à une recherche permanente de l'excellence. Chaque événement est planifié dans le respect des souhaits du client, avec une attention particulière portée à la présentation et à la décoration, souvent agrémentées d'éléments aux tons rose et chaleureux. Nos solutions font l'objet d'un suivi rigoureux, et notre équipe se mobilise pour fournir un service irréprochable lors de chaque mariage ou autre célébration organisée dans la région.
Par ailleurs, nous collaborons avec plusieurs partenaires locaux pour offrir une expérience enrichie et authentique. Ces partenariats nous permettent d'avoir accès à des produits frais et de qualité, tout en garantissant une logistique fluide et efficace pour les événements de grande envergure. Nous vous invitons à consulter nos avis sur Google et Trustindex afin de constater par vous-même l'engagement et la passion que nous mettons dans chaque prestation. La transparence et la confiance sont des valeurs essentielles qui nous permettent de continuer à satisfaire une clientèle toujours plus exigeante.
Contactez-nous pour votre événement à Salles-sur-Mer
Pour organiser votre événement avec un service de traiteur d'exception, contactez AUNIS RECEPTION sans attendre. Située idéalement à 7 Grande rue de Grolleau, Salles-sur-Mer (17220), notre équipe d'experts est à votre écoute pour concevoir des menus sur mesure et adaptés à tous types de réceptions, qu'il s'agisse d'un mariage, d'un cocktail d'entreprise ou d'un dîner de gala. Chaque projet est unique et mérite une attention particulière, c'est pourquoi nous vous offrons un suivi personnalisé et des conseils avisés pour transformer votre événement en une expérience mémorable.
Nous sommes fiers de mettre à votre disposition une expertise reconnue dans la région de la Charente-Maritime et des environs de La Rochelle, dans un esprit convivial et professionnel. Pour toute demande de devis ou de renseignement, n'hésitez pas à utiliser notre formulaire de contact ou à nous appeler directement. Notre équipe est disponible pour répondre à toutes vos questions et vous accompagner dans l'organisation de vos occasions les plus précieuses, en veillant notamment à ce que chaque détail soit pensé pour votre entière satisfaction.
Par ailleurs, nous nous assurons de fournir un service toujours ponctuel et attentionné lors de la livraison de vos plats. Nos partenaires logistiques et notre coordination interne font en sorte que chaque repas soit servi dans des conditions optimales, garantissant la fraîcheur et la saveur qui font la renommée de AUNIS RECEPTION. Que vous organisiez une réception en plein air ou une cérémonie élégante en intérieur, nous sommes votre meilleure source de confiance pour un événement réussi.
FAQ
Quels types d'événements AUNIS RECEPTION peut-il organiser ?
AUNIS RECEPTION se spécialise dans l'organisation d'une large gamme d'événements, incluant les mariages, les baptêmes, les anniversaires ainsi que les séminaires et cocktails d'entreprise. Nos équipes veillent à proposer des menus et des prestations adaptés à chaque type de réception, en mettant l'accent sur la qualité des plats et la personnalisation des services. Chaque projet bénéficie ainsi d'une préparation minutieuse, afin de satisfaire à la fois les convives et les besoins spécifiques de l'événement.
Comment se déroule la livraison de plats traiteur avec AUNIS RECEPTION ?
La livraison de nos plats s'effectue de manière professionnelle et coordonnée afin de respecter le timing et l'organisation de votre événement. Nos équipes logistiques, en partenariat avec des prestataires locaux, garantissent une livraison ponctuelle et sécurisée à l'adresse indiquée, que ce soit pour une réception à 7 Grande rue de Grolleau ou dans un autre lieu en Charente-Maritime. De plus, nous vérifions systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits avant leur expédition, afin de vous assurer une expérience culinaire de haut niveau.
Pouvons-nous personnaliser nos menus pour un événement spécifique ?
Oui, AUNIS RECEPTION offre la possibilité de personnaliser chaque menu en fonction de vos besoins et de vos préférences culinaires. Que vous souhaitiez intégrer des ingrédients particuliers, respecter des régimes alimentaires spécifiques, ou encore ajouter une touche originale avec des décorations aux tons rose, notre équipe est à votre disposition pour concevoir un menu 100 % sur mesure. Nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour nous assurer que chaque plat reflète l'esprit de votre événement et le style que vous désirez.
Comment AUNIS RECEPTION garantit-il la qualité et la fiabilité de ses services ?
La qualité de nos prestations repose sur une sélection rigoureuse des fournisseurs et une surveillance constante de nos processus internes. Chaque étape, de la préparation des ingrédients à la livraison des plats, est minutieusement contrôlée. Nous recueillons également de nombreux avis sur Google et Trustindex, permettant à nos futurs clients de vérifier l'excellence de notre service. Cette transparence et cette rigueur font de AUNIS RECEPTION un partenaire de confiance pour tous vos événements.
Quels avantages offre un service de traiteur original pour un mariage ou une réception ?
Faire appel à un service de traiteur original comme celui de AUNIS RECEPTION vous assure une expérience gastronomique hors du commun. Nous combinons tradition et innovation afin de créer des menus uniques qui émerveillent vos convives et renforcent l'ambiance festive de votre événement. Nos prestations sont conçues pour répondre aux attentes des invités, qu'ils soient amateurs de cuisine classique ou à la recherche de nouvelles saveurs. Ce soin apporté aux détails, de l'assaisonnement des plats à la présentation artistique de ceux-ci, transforme chaque réception en un véritable moment d'exception.
Peut-on organiser des événements en dehors de Salles-sur-Mer, par exemple à La Rochelle ou dans d'autres communes de la Charente-Maritime ?
Certainement. AUNIS RECEPTION intervient non seulement à Salles-sur-Mer mais également dans de nombreuses localités de la région, y compris La Rochelle et d'autres communes de la Charente-Maritime. Notre capacité à nous déplacer et à nous adapter à différents sites garantit la réussite de votre événement, quel que soit le lieu. Nous serons ravis de vous accompagner dans vos projets dans ces zones, apportant notre savoir-faire culinaire et notre passion pour l'organisation d'événements mémorables.
En conclusion, choisir AUNIS RECEPTION pour votre événement, que ce soit un mariage féerique, une réception élégante ou un cocktail d'affaires, c'est opter pour l'excellence et l'originalité. Notre équipe de professionnels expérimentés s'engage à vous offrir le meilleur service possible, en mettant en avant la qualité de chaque ingrédient et la précision de chaque préparation. Vous êtes à la recherche d'un traiteur où la tradition culinaire rencontre l'innovation ? Alors, faites confiance à AUNIS RECEPTION et laissez-nous transformer vos rêves événementiels en réalités authentiques, que ce soit en Charente-Maritime, à La Rochelle ou dans toute autre localité aux alentours de Saintes. Nos références, validées grâce aux multiples avis sur Google et Trustindex, témoignent de notre engagement envers un service irréprochable, et de notre volonté de faire de chaque repas un moment unique et inoubliable.
Nos services s'adressent à toutes vos envies et à toutes vos occasions, car chaque événement mérite d'être célébré avec une approche personnalisée et une attention particulière aux détails. Grâce à notre expertise en organisation d'événements et à l'utilisation de produits soigneusement sélectionnés, nous garantissons une expérience culinaire qui laisse un souvenir impérissable à tous vos invités. Faites le choix d'un traiteur qui comprend l'importance de chaque détail et qui travaille sans relâche pour que votre réception soit la plus parfaite possible.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services
Traiteur mariage & Évènements privés
Traiteur entreprise & réceptions professionnelles
Buffets & cocktails sur mesure
Plats traiteur à emporter & livraison
Location de vaisselle & matériel de réception
Menus personnalisés & régimes spéciaux
Organisation clé en main d’événements
Boutique traiteur « Les délices de l’Aunis »
Les délices de l'Aunis Saveurs authentiques à Châtelaillon et Grolleau
Plats faits maison, produits locaux et savoir-faire artisanal : nos deux boutiques vous régalent chaque jour avec des recettes généreuses, à emporter ou à déguster en famille.
Nos adresses
- Châtelaillon-Plage
Marché couvert, 54 Rue du Marché - Grolleau – Salles-sur-Mer
7 Grande Rue de Grolleau
Mardi-samedi : 9h-13h / 16h-19h30
Dimanche : 9h-13h
En boutique
Paëlla, couscous, charcuterie et boucherie artisanales, pâtisseries maison, menus de saison, spécialités locales et planches apéro.
L'esprit
Frais, local, fait maison : le goût authentique au quotidien.
Bientôt
Commande en ligne & click & collect pour vos plats préférés.
Découvrez nos spécialités
Explorez notre carte et laissez-vous tenter par nos créations artisanales
Voir nos menusL'Excellence traiteur, la passion familiale Des valeurs fortes pour une prestation parfaite
Cuisine traditionnelle et produits locaux
Des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux, garantissant authenticité et saveur.
Accompagnement personnalisé
Une écoute attentive pour concevoir une prestation sur mesure, adaptée à vos envies et contraintes.
Expérience reconnue
Plus de 20 ans dans le métier, avec une spécialisation dans les mariages et événements de grande envergure.
Flexibilité et disponibilité
Service 7j/7, capable de répondre à des demandes variées, même en dernière minute.
Esprit familial et convivialité
Une équipe passionnée, proche de ses clients, qui met la confiance et la bonne humeur au cœur de chaque événement.
Engagement qualité
Respect strict des normes d'hygiène, présentation soignée, et rigueur dans le service pour une prestation sans faille.
Zone d'intervention
Aunis Réceptions intervient principalement en Charente-Maritime, couvrant La Rochelle, l’Île de Ré, Châtelaillon-Plage, Salles-sur-Mer, Niort et leurs alentours.
Que vous organisiez un mariage, un anniversaire, un séminaire ou tout autre événement, notre équipe expérimentée se déplace pour vous offrir un service traiteur de qualité, adapté à vos besoins et à votre budget.
N’hésitez pas à nous contacter pour bénéficier d’un devis personnalisé et faire de votre réception un moment inoubliable.
Nos clients témoignent
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Lilou Jean
26/06/2025Une équipe performante et très à l'écoute.. Des saveurs dans chaques bouchées.. Je conseille les yeux fermés
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Agnes Vienne
10/05/2025Commande d’un bourguignon pour un anniversaire de résidant en EPHAD, Excellent et très bien servi ! Rapidité par rapport à la demande un peu tardive … Très agréable. Merci et à bientôt ...
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La ferme de pommerou
12/04/2025Prestataire de confiance et de grande qualité. Équipe très pro et agréable. Restitution des locaux immaculée. Nous recommandons. Merci
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Mandy Favard
01/06/2024Nous avions pris ce traiteur lors de notre mariage. Tout étais parfait, nous et nos convives, nous nous sommes tous régalé. Le service était top, toujours présent pour voir ...
