Buffets & cocktails sur mesure Création de buffets chauds ou froids et cocktails apéritifs adaptés à tous types d’événements, privés ou professionnels.
Avec AUNIS RECEPTION à Salles-sur-Mer, offrez des buffets & cocktails sur mesure pour sublimer vos réceptions privées ou professionnelles.
Basé à Salles-sur-Mer, AUNIS RECEPTION intervient également à Surgères, Aigrefeuille-d’Aunis, Saint-Xandre, Yves, Clavette, Périgny et La Jarrie pour créer des moments conviviaux et élégants grâce à des buffets & cocktails sur mesure. Chaque prestation est pensée pour refléter l'esprit de votre événement avec finesse et générosité.
Une formule traiteur flexible et savoureuse
Du cocktail apéritif dînatoire au buffet gastronomique, AUNIS RECEPTION imagine et réalise des solutions adaptées à vos besoins et à vos invités. Nos prestations sont conçues pour allier esthétique, variété et praticité. Chaque buffets & cocktails sur mesure est composé d’une sélection de pièces salées et sucrées, toutes réalisées maison, à base de produits frais. Nous accordons une importance particulière à la présentation et à l’harmonie des saveurs.
Des prestations sur mesure, pour tous vos formats d’événements
Nous vous accompagnons dans la conception de réceptions aussi bien professionnelles que privées. Nos buffets sont personnalisables selon :
- Le thème ou l’ambiance souhaitée
- Le nombre d’invités et le format de service
- Les préférences alimentaires ou régimes particuliers
- Les contraintes horaires ou logistiques
- La présence ou non de personnel de service
- La nature de l'événement (inauguration, anniversaire, pot de départ…)
- Le lieu : intérieur, extérieur, site d’entreprise ou salle privée
Grâce à cette modularité, nous vous proposons une prestation traiteur élégante, efficace et gourmande, pensée pour vos moments festifs.
Une approche artisanale et locale
Chaque cocktail est préparé dans nos laboratoires avec soin. Nous sélectionnons des produits de qualité, issus de fournisseurs locaux lorsque possible. Toutes les pièces sont faites maison, pour garantir une fraîcheur et un goût authentique. Que vous optiez pour un buffet froid, un cocktail dînatoire ou un brunch d’entreprise, notre exigence reste la même : un rendu soigné, une organisation fiable, un service à votre image.
La garantie d’une réception conviviale et parfaitement orchestrée
Nos équipes vous accompagnent dans la définition de la prestation idéale : choix du mobilier, mise en place, horaires, animations culinaires éventuelles, personnel de service… AUNIS RECEPTION vous apporte un service clé en main, où tout est anticipé pour vous libérer du stress logistique. Notre objectif est de vous offrir un moment fluide, chaleureux et inoubliable pour vous et vos convives.
Buffets et cocktails : l’art de recevoir à la carte
Vous souhaitez marquer les esprits lors d’un lancement produit, célébrer un anniversaire ou organiser une réception élégante sans service à table ? Nos buffets & cocktails sur mesure sont conçus pour s’adapter à tous les formats, avec créativité et efficacité.
Réceptions gourmandes : composez votre cocktail à votre image
Profitez d’un accompagnement personnalisé pour créer un cocktail ou un buffet qui vous ressemble.
- Mini bouchées salées et sucrées raffinées
- Verrines gourmandes et créations originales
- Pièces cocktail chaudes ou froides selon la saison
- Buffets à thème : terroir, exotique, végétarien…
- Animations culinaires : plancha, découpe, bar à huîtres
- Personnel de service en option
- Installation sur site et reprise
- Équipements complémentaires sur demande
Grâce à notre souplesse d’organisation, vous bénéficiez d’une prestation adaptée à vos envies et à votre budget.
Réponses à vos questions pour une réception en toute sérénité
Proposez-vous des buffets entièrement végétariens ?
Oui, nous pouvons élaborer des buffets 100 % végétariens ou adaptés à tout régime particulier.
Pouvez-vous livrer sans prestation de service ?
Absolument, nos prestations sont disponibles en livraison seule ou avec installation.
Combien de temps avant faut-il réserver ?
Nous conseillons de réserver au minimum 2 à 3 semaines à l’avance, selon la période.
Faites rayonner vos événements grâce à une formule conviviale et élégante
AUNIS RECEPTION est situé au 7 Grande rue de Grolleau à Salles-sur-Mer (17220) et vous propose ses buffets & cocktails sur mesure pour toutes vos réceptions, avec une touche de créativité et une organisation maîtrisée du début à la fin.
Découvrez également notre service de plats traiteur à emporter & livraison pour vos repas de tous les jours ou explorez notre solution organisation clé en main d’événements pour une prise en charge totale.
