Traiteur mariage & Évènements privés Organisation de repas, buffets et cocktails pour mariages, anniversaires, baptêmes et fêtes familiales en Charente-Maritime.
Confiez votre réception à AUNIS RECEPTION, traiteur mariage & événements privés à Salles-sur-Mer, et vivez une expérience culinaire raffinée et sur mesure pour célébrer vos plus beaux moments.
Implantée à Salles-sur-Mer, la maison AUNIS RECEPTION intervient aussi à Clavette, Saint-Xandre, Périgny, Thairé, La Jarrie, Fouras et Angoulins pour sublimer vos réceptions privées avec un savoir-faire reconnu et une cuisine authentique et festive. Chaque prestation est conçue pour répondre aux attentes d’un public exigeant, à la recherche d’une organisation élégante et d’un menu à la hauteur de l’événement.
Un traiteur mariage & événements privés dédié à l’élégance et à la convivialité
Depuis plus de 20 ans, AUNIS RECEPTION accompagne les particuliers dans l’organisation de réceptions inoubliables. Mariages, anniversaires, baptêmes, communions ou fêtes familiales : chaque prestation est pensée sur mesure. De la sélection des plats jusqu’au dressage, notre équipe met tout en œuvre pour faire de votre événement un moment de partage et d’exception. Nous réalisons en moyenne 70 mariages par an, soit 2 à 3 chaque week-end entre avril et octobre, avec le même soin accordé à chaque réception.
Une prestation traiteur sur mesure, adaptée à vos envies et votre budget
Nous proposons plusieurs formules adaptées à la taille et au format de votre réception :
- Service à l’assiette pour un repas de mariage raffiné
- Buffet dînatoire élégant pour une ambiance conviviale
- Cocktails apéritifs ou déjeunatoires avec pièces gourmandes
- Menus personnalisés avec prise en compte des allergies ou régimes spécifiques
- Location de vaisselle, nappage, mobilier et matériel de réception
- Service en salle avec personnel qualifié et discret
- Organisation globale ou partielle de l’événement
- Livraison de plats préparés à domicile
Chaque option est modulable, selon votre lieu, votre timing et vos préférences. Nous accompagnons des événements de 10 à 1500 convives, avec la même exigence de qualité. Tous nos plats sont réalisés maison, avec des produits locaux sélectionnés pour leur fraîcheur et leur saveur. Nous garantissons une gestion logistique fluide, un service irréprochable, et une cuisine maison inspirée des traditions gastronomiques françaises.
Des mariages orchestrés dans les moindres détails
Chez AUNIS RECEPTION, nous savons que le mariage est un moment unique. Notre équipe prend le temps de vous écouter, de vous conseiller et de construire une proposition cohérente avec l’ambiance souhaitée : champêtre, chic, traditionnelle ou contemporaine. Grâce à notre expérience, nous vous guidons dans le choix du menu, de la mise en place, du rythme de service et de la gestion des imprévus. Vous profitez ainsi d’une réception sans stress, parfaitement orchestrée par un traiteur mariage & événements privés reconnu.
Un service local à taille humaine, réactif et professionnel
Nous privilégions les circuits courts et les producteurs locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité de chaque plat. Nos chefs cuisiniers élaborent des recettes maison, généreuses, modernes et adaptées aux préférences de vos convives. En collaborant avec des lieux de réception partenaires et en assurant une présence sur place dès l’installation, AUNIS RECEPTION vous assure une organisation maîtrisée, clé en main, dans toute la région autour de Salles-sur-Mer.
Vivez un moment parfait grâce à nos services personnalisés
Pour réussir votre réception privée, AUNIS RECEPTION met à votre disposition un accompagnement structuré, des prestations personnalisables et des conseils avisés.
- Préparation d’un rétroplanning complet
- Choix d’un thème culinaire ou d’une ambiance décorative
- Visite technique du lieu de réception
- Conseil sur le nombre de pièces ou le format de service
- Respect des normes d’hygiène et du protocole de service
- Coordination avec les autres prestataires (DJ, photographe, fleuriste...)
- Flexibilité de dernière minute en cas de changement
- Assistance au déroulement le jour J
Chaque élément est pris en compte pour garantir le confort de vos invités et la réussite de votre événement.
Vos questions, nos réponses pour une réception sans stress
Quelle est la formule la plus adaptée pour un mariage de 80 convives ?
Nous recommandons un service à table ou un buffet haut de gamme selon l’ambiance souhaitée. Un devis personnalisé vous sera proposé.
Peut-on faire appel à AUNIS RECEPTION uniquement pour la livraison ?
Oui, nous proposons une option livraison de repas traiteur préparés dans notre atelier avec la même exigence de qualité.
Proposez-vous des dégustations ?
Oui, sur rendez-vous, afin de valider les choix du menu et ajuster les saveurs à vos goûts.
Une réception d’exception avec notre traiteur de confiance
AUNIS RECEPTION est situé au 7 Grande rue de Grolleau à Salles-sur-Mer (17220) et met tout en œuvre pour faire de votre réception un moment inoubliable, grâce à un service personnalisé et une cuisine raffinée. Faites confiance à notre expertise de traiteur mariage & événements privés pour sublimer chaque instant.
Pour découvrir aussi notre expertise en traiteur entreprise & réceptions professionnelles ou en buffets & cocktails sur mesure, n’hésitez pas à parcourir nos autres prestations. Contactez-nous pour un devis personnalisé adapté à votre réception.
