Chez AUNIS RECEPTION, situé à Salles-sur-Mer, nous mettons à votre disposition l'expertise d'un traiteur d'exception, spécialisé dans l'organisation de repas raffinés pour tous types d'événements. Forts de notre expérience et guidés par la passion de la haute gastronomie, nous proposons des prestations sur mesure qui intègrent des influences variées telles que celles de La Rochelle, de la plage et même de Châtelaillon. Nos chefs, dont Gregory est l'un des plus talentueux, élaborent des menus qui ravissent les papilles de vos invités lors de mariages, réceptions et autres événements d'entreprise. Que ce soit au domicile de nos clients ou dans des lieux prestigieux de la Charente, notre service offre un guide complet pour transformer chaque événement en un moment inoubliable. Faites-nous confiance pour allier tradition et modernité, et consultez nos avis pour découvrir pourquoi nous sommes le choix préféré dans l'univers des traiteurs.
AUNIS RECEPTION, Traiteur à domicile La Rochelle, vous offre une haute gastronomie française pour tous vos événements
Chez AUNIS RECEPTION, notre ambition est de marier l'authenticité de la cuisine française avec l'innovation culinaire. Notre concept de Traiteur à domicile La Rochelle repose sur l'idée d'apporter la finesse d'un repas gastronomique directement chez vous. Grâce à l'expertise de nos chefs et à la passion de notre équipe, chaque prestation devient un véritable guide pour vos sens, où les saveurs se marient en parfaite harmonie. Inspirés par l'ambiance vivifiante de la plage et le charme de villes comme Châtelaillon et Aunis, nous plaçons la satisfaction des invités au cœur de notre démarche. Nos créations culinaires, élaborées avec des ingrédients frais et de qualité, reflètent l'attention méticuleuse que nous portons à chaque détail, qu'il s'agisse de réceptions intimes ou d'événements d'entreprise grandioses.
Dans notre univers, le mariage entre tradition et modernité est essentiel. Ainsi, notre service combine des recettes emblématiques de la région de La Rochelle et des innovations culinaires apportées par des chefs talentueux. Chaque repas est une célébration, et notre objectif est de faire de chaque moment une expérience mémorable. En intégrant naturellement des éléments locaux comme la plage ou des destinations prestigieuses telles que l'île de Ré, nous offrons un discours cohérent et adapté à vos attentes. L'excellence n'est pas un hasard mais le fruit d'un travail quotidien et d'une passion communicative pour la bonne cuisine.
Bénéficiez d'une prestation traiteur sur mesure
Chez AUNIS RECEPTION, notre service de Traiteur à domicile La Rochelle se distingue par une approche entièrement personnalisée. Chaque événement bénéficie d'un planning précis et d'un suivi rigoureux afin d'assurer que chaque détail soit pris en compte. Nos chefs prennent le temps de discuter avec vous pour concevoir un menu qui correspond parfaitement à vos envies, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires, d'un dîner romantique ou d'une réception festive. Le mariage de saveurs et de textures est au cœur de notre mission, garantissant ainsi une expérience culinaire qui séduit tous les palais et respecte les spécificités de chaque régime alimentaire.
Pour organiser un repas à domicile réussi, il est important de prévoir plusieurs éléments indispensables. En collaborant étroitement avec nos clients, nous élaborons un guide complet pour planifier chaque aspect de votre événement. Dès la conception du menu jusqu'à la présentation finale des plats, nous nous assurons que tout soit pensé dans les moindres détails. Que vous organisiez un repas familial ou une grande réception d'entreprise, notre approche repose sur la transparence et l'écoute. Les avis de nos clients témoignent de notre engagement à offrir un service irréprochable, où chaque plat est le reflet d'un savoir-faire authentique.
Que dois-je prévoir pour organiser un repas à domicile ?
Organiser un repas à domicile peut sembler complexe, mais notre service de Traiteur à domicile La Rochelle simplifie cette démarche en prenant en charge l'ensemble des préparatifs. Nous vous conseillons sur le choix des mets, l'agencement des plats, et la coordination de l'accueil des invités. Notre équipe, dirigée par un chef expérimenté, se charge de la mise en place, de la décoration et même des petits détails qui font toute la différence. En intégrant des options adaptées à des événements en Charente ou à Aunis, nous offrons une solution complète qui vous permet de profiter pleinement de votre journée sans aucune contrainte.
Comment garantir la qualité des plats lors d'un événement ?
La qualité de nos plats est la priorité chez AUNIS RECEPTION. Chaque recette a été testée et approuvée par notre chef et renforcée par des retours positifs et avis élogieux de notre clientèle. Nous privilégions des produits issus du terroir et des partenariats avec des producteurs locaux, assurant ainsi une fraîcheur et une authenticité qui font la renommée de notre entreprise. En sélectionnant soigneusement chaque ingrédient et en collaborant avec des fournisseurs de confiance, nous garantissons que chaque plat est une œuvre d'art culinaire, digne des meilleurs guides gastronomiques.
Événements personnalisés à votre image
Nos prestations se distinguent par une organisation complète et une attention minutieuse portée aux détails. Chaque événement est conçu comme une expérience unique, où la notion de personnalisation est essentielle. De l'accueil des invités jusqu'au dernier toast, nous mettons en œuvre un service qui répond aux exigences des réceptions privées, des mariages et des événements d'entreprise. Nous travaillons également avec des partenaires spécialisés dans la location de matériel haut de gamme, afin de garantir que chaque instant soit à la hauteur de vos attentes.
En choisissant notre Traiteur à domicile La Rochelle, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé qui intègre des conseils avisés et des recommandations basées sur notre expertise. Notre équipe, dynamique et expérimentée, s'engage à créer une atmosphère conviviale et raffinée, où chaque invité se sentira valorisé. Grâce à des événements organisés tant dans des lieux intimistes que dans des espaces plus vastes, nous traversons les frontières traditionnelles pour offrir des réceptions qui marquent les esprits. Que vous planifiiez un dîner sous le ciel de l'île de Ré ou une réception luxueuse sur la plage, notre service reste à la hauteur de vos ambitions.
- Des menus personnalisés qui raviront les papilles de vos invités.
- Une équipe de professionnels dédiée à la coordination de chaque événement.
- Des solutions polyvalentes adaptées aux réceptions privées et aux grands événements d'entreprise.
- La location de vaisselle haut de gamme pour sublimer votre table.
AUNIS RECEPTION se démarque par son savoir-faire et sa capacité à transformer votre vision en une réalité culinaire. Nos expériences passées, richement commentées par des avis sincères, nous permettent d'adapter nos prestations aux différentes attentes, allant des simples rencontres familiales aux événements professionnels élaborés. Nous sommes fiers d'offrir ce service qui rassemble le charme de La Rochelle et l'exigence d'un chef passionné, garantissant ainsi une harmonie parfaite lors de chaque événement.
Contactez-nous pour un devis personnalisé à Salles-sur-Mer
Pour toute demande de réservation ou de devis, contactez AUNIS RECEPTION et découvrez notre service de Traiteur à domicile La Rochelle. Nos conseillers sont à votre écoute pour répondre à vos interrogations et vous orienter dans le choix de menus adaptés à votre événement, que ce soit un mariage élégant ou une réception d'entreprise dynamique. Nous intervenons dans un large périmètre incluant Salles-sur-Mer et ses environs, et nous sommes également disponibles pour des événements dans des localités au cœur de la Charente. N'hésitez pas à nous solliciter pour organiser un repas sur mesure dans un cadre idyllique, que ce soit en bord de plage ou dans un charmant domaine à Aunis.
Nous mettons un point d'honneur à respecter vos exigences, en proposant un suivi personnalisé du début à la fin de l'événement. Chaque contact avec notre équipe se traduit par une écoute attentive et des conseils professionnels, afin de garantir la réussite de votre projet. Que vous soyez en quête d'un traiteur pour des réceptions prestigieuses ou pour de simples rencontres conviviales, nous vous invitons à nous appeler et à partager vos idées afin que nous puissions transformer vos souhaits en une réalité savoureuse.
FAQ
Quels types d'événements peut couvrir votre service traiteur ?
Nous prenons en charge une grande variété d'événements, notamment les mariages, les baptêmes, les anniversaires, les séminaires, les cocktails et autres réceptions professionnelles. Notre flexibilité nous permet d'adapter nos prestations aux exigences spécifiques de chaque manifestation, que ce soit pour un repas intime au domicile ou pour un grand événement sur la plage. Nos avis positifs et notre expérience en entreprise témoignent de notre capacité à satisfaire des publics variés.
Avez-vous des options pour les régimes alimentaires spécifiques ?
Absolument, chez AUNIS RECEPTION nous proposons des menus conçus pour répondre aux besoins particuliers de chacun. Que vous ayez des invités suivant un régime végétarien, sans gluten, sans lactose ou d'autres exigences particulières, notre chef et son équipe élaborent des plats qui respectent vos souhaits tout en garantissant un goût exceptionnel digne d'un guide gastronomique.
Quelle est votre zone d'intervention pour les services traiteur ?
Notre zone d'intervention s'étend principalement à Salles-sur-Mer, La Rochelle, ainsi qu'aux communes avoisinantes. Nous avons également réalisé plusieurs événements dans des localités telles que Châtelaillon, Aunis et d'autres régions de la Charente. Pour plus de précisions sur nos disponibilités, n'hésitez pas à nous contacter afin de vérifier si nous pouvons intervenir dans votre secteur, que ce soit au domicile ou dans un lieu prestigieux en bord de mer ou sur l'île de Ré.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services
Traiteur mariage & Évènements privés
Traiteur entreprise & réceptions professionnelles
Buffets & cocktails sur mesure
Plats traiteur à emporter & livraison
Location de vaisselle & matériel de réception
Menus personnalisés & régimes spéciaux
Organisation clé en main d’événements
Boutique traiteur « Les délices de l’Aunis »
Les délices de l'Aunis Saveurs authentiques à Châtelaillon et Grolleau
Plats faits maison, produits locaux et savoir-faire artisanal : nos deux boutiques vous régalent chaque jour avec des recettes généreuses, à emporter ou à déguster en famille.
Nos adresses
- Châtelaillon-Plage
Marché couvert, 54 Rue du Marché - Grolleau – Salles-sur-Mer
7 Grande Rue de Grolleau
Mardi-samedi : 9h-13h / 16h-19h30
Dimanche : 9h-13h
En boutique
Paëlla, couscous, charcuterie et boucherie artisanales, pâtisseries maison, menus de saison, spécialités locales et planches apéro.
L'esprit
Frais, local, fait maison : le goût authentique au quotidien.
Bientôt
Commande en ligne & click & collect pour vos plats préférés.
Découvrez nos spécialités
Explorez notre carte et laissez-vous tenter par nos créations artisanales
Voir nos menusL'Excellence traiteur, la passion familiale Des valeurs fortes pour une prestation parfaite
Cuisine traditionnelle et produits locaux
Des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux, garantissant authenticité et saveur.
Accompagnement personnalisé
Une écoute attentive pour concevoir une prestation sur mesure, adaptée à vos envies et contraintes.
Expérience reconnue
Plus de 20 ans dans le métier, avec une spécialisation dans les mariages et événements de grande envergure.
Flexibilité et disponibilité
Service 7j/7, capable de répondre à des demandes variées, même en dernière minute.
Esprit familial et convivialité
Une équipe passionnée, proche de ses clients, qui met la confiance et la bonne humeur au cœur de chaque événement.
Engagement qualité
Respect strict des normes d'hygiène, présentation soignée, et rigueur dans le service pour une prestation sans faille.
Zone d'intervention
Aunis Réceptions intervient principalement en Charente-Maritime, couvrant La Rochelle, l’Île de Ré, Châtelaillon-Plage, Salles-sur-Mer, Niort et leurs alentours.
Que vous organisiez un mariage, un anniversaire, un séminaire ou tout autre événement, notre équipe expérimentée se déplace pour vous offrir un service traiteur de qualité, adapté à vos besoins et à votre budget.
N’hésitez pas à nous contacter pour bénéficier d’un devis personnalisé et faire de votre réception un moment inoubliable.
Nos clients témoignent
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Lilou Jean
26/06/2025Une équipe performante et très à l'écoute.. Des saveurs dans chaques bouchées.. Je conseille les yeux fermés
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Agnes Vienne
10/05/2025Commande d’un bourguignon pour un anniversaire de résidant en EPHAD, Excellent et très bien servi ! Rapidité par rapport à la demande un peu tardive … Très agréable. Merci et à bientôt ...
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La ferme de pommerou
12/04/2025Prestataire de confiance et de grande qualité. Équipe très pro et agréable. Restitution des locaux immaculée. Nous recommandons. Merci
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Mandy Favard
01/06/2024Nous avions pris ce traiteur lors de notre mariage. Tout étais parfait, nous et nos convives, nous nous sommes tous régalé. Le service était top, toujours présent pour voir ...
