Ce qu'il faut retenir :
- AUNIS RECEPTION est un expert en tant qu'Organisateur de mariage Charente-Maritime.
- Découvrez des prestations sur mesure pour tout événement, avec une cuisine française traditionnelle faite maison.
- De la conception à l'exécution, chaque détail est personnalisé pour répondre à vos attentes.
- Contactez-nous pour une expérience sans souci, du lieu à la localisation de votre événement.
Bienvenue chez AUNIS RECEPTION, votre partenaire privilégié en tant qu'Organisateur de mariage Charente-Maritime. Quels que soient vos besoins en matière d'organisation d'événements, des mariages aux galas d'entreprise, AUNIS RECEPTION offre une expertise inégalée avec des prestations sur mesure. Comment pouvez-vous garantir un événement sans faille et mémorable pour vos invités ? Explorez avec nous les solutions que nous proposons.
Chez AUNIS RECEPTION, nous combinons passion et savoir-faire pour offrir une expérience inoubliable. Notre équipe d'experts se consacre à la réussite de chaque événement en mettant en œuvre des pratiques innovantes et respectueuses des traditions de la cuisine française traditionnelle. En tant qu'organisateur de mariage en Charente-Maritime, nous valorisons chaque détail et nous nous adaptons avec flexibilité aux attentes variées de nos clients, qu'ils souhaitent un mariage intimiste ou une grande réception festive. Nous sommes fiers de créer des ambiances uniques et harmonieuses qui reflètent l'identité de Salles-sur-Mer et s'intègrent parfaitement dans le cadre pittoresque de la région. Notre engagement envers la qualité, l'originalité et le service personnalisé nous distingue comme un leader dans le domaine de l'événementiel en Salles-sur-Mer.
Expertise traiteur inégalée pour vos événements
En tant qu'Organisateur de mariage Charente-Maritime, AUNIS RECEPTION vous assure des services de traiteur de haute qualité, parfaitement adaptés à vos attentes. Notre cuisine, riche en saveurs et variée, allie tradition et modernité. Ces repas sont conçus pour exalter les papilles et créer une expérience culinaire inoubliable pour vous et vos convives.
Fort de nombreuses années d'expérience dans le secteur de la restauration et de l'événementiel, AUNIS RECEPTION se démarque par son expertise dans la préparation et la présentation de menus variés et élégants. Nos chefs talentueux élaborent des recettes uniques en s'inspirant des traditions locales et en y apportant une touche de modernité. Chaque plat est soigneusement préparé pour garantir un équilibre parfait entre esthétique et saveurs authentiques. Notre engagement pour la qualité se manifeste dans le choix des ingrédients les plus frais et dans l'intégration de produits régionaux, renforçant ainsi le caractère unique de nos prestations.
Lorsqu'il s'agit d'organiser un mariage ou tout autre événement festif, chaque détail compte. C'est pourquoi AUNIS RECEPTION met en œuvre une équipe dédiée à l'écoute de vos besoins. Dès la première consultation, nous analysons vos souhaits pour proposer un service traiteur sur mesure qui s'adapte parfaitement à votre budget et à l'ambiance recherchée. Que vous préfériez un service à table formel ou un buffet convivial, nous nous assurons que la préparation, la présentation et le service répondent aux normes les plus élevées de qualité. Chaque événement bénéficie ainsi d'un soin particulier, faisant de votre célébration un moment exceptionnel et mémorable.
Quelle prestation est la plus appropriée pour un mariage en extérieur ?
Un mariage en extérieur nécessite une organisation précise et adaptée aux conditions du lieu. Optez pour des buffets variés qui offrent une flexibilité logistique tout en permettant aux invités de se servir à leur rythme. Nos buffets sont entièrement personnalisables pour répondre aux thématiques spécifiques et préférences des invités.
Comment gérer l'organisation d'un cocktail d'entreprise inattendu ?
Pour un événement d'entreprise imprévu, la rapidité et l'efficacité sont essentielles. Nos équipes peuvent organiser un cocktail professionnel en un temps record, mettant l'accent sur une présentation soignée et des bouchées savoureuses. Vous pouvez compter sur notre réactivité et notre expertise pour gérer les imprévus sans stress.
En complément de nos services en organisation de cocktails d'entreprise, notre expérience nous permet de gérer des événements de grande envergure tout en préservant une attention particulière aux besoins individuels de chaque participant. Nous travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs locaux et des artisans régionaux pour assurer la disponibilité des meilleurs produits. Notre approche intégrée garantit que chaque aspect, de la mise en place à la conclusion de l'événement, est équilibré et harmonisé. Grâce à des stratégies logistiques éprouvées, nous pouvons adapter rapidement nos services afin de répondre à toute exigence de dernière minute et assurer une livraison impeccable en toute circonstance.
Solutions sur mesure pour tous types d'événements
AUNIS RECEPTION excelle dans l'organisation de divers événements avec une attention minutieuse aux détails. Découvrez notre offre :
- Menus personnalisés pour mariages et événements privés.
- Buffets et cocktails adaptés aux exigences de chaque entreprise.
- Livraison de plats traiteur à domicile ou sur le lieu de réception.
- Service complet de location de vaisselle et de matériel.
- Organisation clé en main, des petits événements aux plus prestigieux.
Faites confiance à notre équipe pour vous offrir une expérience unique avec des plats délicieux et un service irréprochable.
Notre méthode repose sur une analyse détaillée des besoins de chaque client, ce qui nous permet de concevoir des solutions entièrement personnalisées pour toutes sortes d'événements. Nous prenons en compte vos préférences culinaires, votre budget et le thème choisi afin de proposer des menus sur mesure, qu'il s'agisse de plats traditionnels ou de créations innovantes. Notre équipe se dédie à la recherche des saveurs authentiques et à l'intégration de produits frais provenant de producteurs locaux, renforçant ainsi la qualité et l'unicité de chaque prestation. Grâce à un suivi rigoureux et une coordination logistique impeccable, nous assurons la réussite de votre événement du début à la fin.
L'adaptabilité est au cœur de nos solutions sur mesure. Nous nous investissons dans chaque projet afin de garantir que les services proposés correspondent exactement à ce que vous imaginez. Chaque idée est examinée avec soin, et nous offrons des conseils avisés pour transformer vos visions en réalité. En collaborant étroitement avec vous, nous sommes en mesure de mettre en place un plan détaillé de chaque étape, incluant la décoration, le choix du matériel, la sélection des fournisseurs, et bien sûr, l'élaboration de menus gourmands adaptés aux saisons. Cette approche globale favorise non seulement la satisfaction de nos clients, mais crée également des souvenirs impérissables qui marquent durablement l'esprit de tous les participants.
Obtenez un devis gratuit pour votre mariage à Salles-sur-Mer
Pour toutes vos célébrations, AUNIS RECEPTION est votre Organisateur de mariage Charente-Maritime de confiance. Basé à Salles-sur-Mer, nous facilitons votre événement avec un service personnalisé. AUNIS RECEPTION est joignable facilement par notre formulaire de contact ou en nous rendant visite à notre adresse 7 Grande rue de Grolleau à Salles-sur-Mer, 17220. Profitez-en pour explorer notre large éventail de services, y compris la livraison de plats et la location de matériel pour toutes vos réceptions.
Afin de répondre aux exigences uniques de chaque mariage, AUNIS RECEPTION met en œuvre une stratégie complète qui intègre conseil, préparation détaillée et suivi personnalisé. Nos spécialistes s'efforcent de recueillir toutes les informations nécessaires pour élaborer un devis précis et adapté à vos besoins spécifiques, garantissant ainsi que chaque élément, du choix du menu à la mise en place du décor, reflète vos souhaits. En plus de notre service traiteur, nous offrons des prestations de décoration et de coordination logistique pour assurer la parfaite harmonie de votre événement. Cette approche holistique permet de transformer vos idées en un événement exceptionnel, tout en assurant la transparence du commercial pour une confiance mutuelle.
Situé au cœur de Salles-sur-Mer et desservant les environs comprenant 17220 et 7 Grande rue de Grolleau, notre offre s'inscrit dans une dynamique de proximité et d'innovation. Chaque demande de devis est traitée avec le même soin et professionnalisme, garantissant une communication claire et une adaptation rapide à vos changements éventuels. Nous sommes conscients que l'emplacement de l'événement joue un rôle primordial dans sa réussite, c'est pourquoi nous collaborons avec des partenaires locaux pour proposer des lieux d'exception et des solutions logistiques adaptées. Notre engagement est de vous fournir un service complet qui conjugue efficacité, élégance et respect des traditions locales, afin que votre événement soit à la hauteur de vos attentes.
FAQ
Quels sont les délais pour réserver une prestation traiteur ?
Il est conseillé de réserver votre prestation traiteur au moins trois mois à l'avance. Cependant, nous nous efforçons de répondre à des demandes plus urgentes selon notre disponibilité.
Pouvons-nous goûter les plats avant de faire notre choix ?
Absolument, nous proposons des séances de dégustation pour vous aider à faire le meilleur choix pour votre événement. Contactez-nous pour planifier votre dégustation.
Quels types de régimes spéciaux pouvez-vous accommoder ?
Nous offrons des options pour les régimes végétariens, sans gluten et autres besoins nutritionnels spécifiques. Chaque menu est personnalisé en fonction des désirs de nos clients.
Comment AUNIS RECEPTION assure-t-il la qualité de ses prestations lors de conditions météorologiques difficiles ?
En cas de conditions météorologiques imprévisibles, AUNIS RECEPTION met en place des solutions de repli garantissant la continuité du service. Nous travaillons avec des partenaires spécialisés pour offrir des espaces couverts ou des solutions de chauffage en extérieur, tout en maintenant le standard de qualité de nos plats. Chaque détail est anticipé afin de minimiser les désagréments pour vous et vos invités. Notre objectif reste de créer une atmosphère chaleureuse indépendamment des circonstances climatiques, en adaptant nos prestations de manière réactive et professionnelle.
Quels engagements AUNIS RECEPTION prend-il en matière de développement durable et de responsabilité sociale ?
AUNIS RECEPTION intègre dès la conception de chaque événement des pratiques respectueuses de l'environnement. Nous favorisons l'utilisation de produits locaux, de vaisselle réutilisable et de méthodes éco-responsables afin de réduire notre empreinte écologique. De plus, nous travaillons avec des partenaires sélectionnés pour leur engagement en faveur du développement durable. Nos actions incluent la réduction des déchets, l'optimisation des ressources et la promotion de pratiques responsables au sein de l'industrie événementielle. Cet engagement se traduit par des solutions innovantes qui allient qualité et respect de la nature.
Conclusion
En conclusion, AUNIS RECEPTION se distingue comme le partenaire incontournable pour l'organisation de mariages et d'événements en Charente-Maritime. Notre engagement envers l'excellence, la personnalisation et le respect des traditions locales fait de nous une référence pour Salles-sur-Mer et ses environs, notamment pour les résidents de la région de 17220 et de 7 Grande rue de Grolleau. En collaborant avec des experts locaux et en adoptant des pratiques innovantes et durables, nous vous garantissons une célébration harmonieuse et inoubliable. Nous restons à votre écoute pour transformer vos envies en réalité, en vous accompagnant de la conception à la réalisation de chaque détail, de la salle aux espaces extérieurs. Faites le choix d'un service professionnel et sur mesure qui promet qualité, élégance et authenticité dans chaque moment partagé.

Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services
Traiteur mariage & Évènements privés
Traiteur entreprise & réceptions professionnelles
Buffets & cocktails sur mesure
Plats traiteur à emporter & livraison
Location de vaisselle & matériel de réception
Menus personnalisés & régimes spéciaux
Organisation clé en main d’événements
Boutique traiteur « Les délices de l’Aunis »
Les délices de l'Aunis Saveurs authentiques à Châtelaillon et Grolleau
Plats faits maison, produits locaux et savoir-faire artisanal : nos deux boutiques vous régalent chaque jour avec des recettes généreuses, à emporter ou à déguster en famille.
Nos adresses
- Châtelaillon-Plage
Marché couvert, 54 Rue du Marché - Grolleau – Salles-sur-Mer
7 Grande Rue de Grolleau
Mardi-samedi : 9h-13h / 16h-19h30
Dimanche : 9h-13h
En boutique
Paëlla, couscous, charcuterie et boucherie artisanales, pâtisseries maison, menus de saison, spécialités locales et planches apéro.
L'esprit
Frais, local, fait maison : le goût authentique au quotidien.
Bientôt
Commande en ligne & click & collect pour vos plats préférés.
Découvrez nos spécialités
Explorez notre carte et laissez-vous tenter par nos créations artisanales
Voir nos menusL'Excellence traiteur, la passion familiale Des valeurs fortes pour une prestation parfaite

Des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux, garantissant authenticité et saveur.

Une écoute attentive pour concevoir une prestation sur mesure, adaptée à vos envies et contraintes.

Plus de 20 ans dans le métier, avec une spécialisation dans les mariages et événements de grande envergure.

Service 7j/7, capable de répondre à des demandes variées, même en dernière minute.

Une équipe passionnée, proche de ses clients, qui met la confiance et la bonne humeur au cœur de chaque événement.

Respect strict des normes d'hygiène, présentation soignée, et rigueur dans le service pour une prestation sans faille.
Zone d'intervention
Aunis Réceptions intervient principalement en Charente-Maritime, couvrant La Rochelle, l’Île de Ré, Châtelaillon-Plage, Salles-sur-Mer, Niort et leurs alentours.
Que vous organisiez un mariage, un anniversaire, un séminaire ou tout autre événement, notre équipe expérimentée se déplace pour vous offrir un service traiteur de qualité, adapté à vos besoins et à votre budget.
N’hésitez pas à nous contacter pour bénéficier d’un devis personnalisé et faire de votre réception un moment inoubliable.
Nos clients témoignent
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Lilou Jean
26/06/2025Une équipe performante et très à l'écoute.. Des saveurs dans chaques bouchées.. Je conseille les yeux fermés
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Agnes Vienne
10/05/2025Commande d’un bourguignon pour un anniversaire de résidant en EPHAD, Excellent et très bien servi ! Rapidité par rapport à la demande un peu tardive … Très agréable. Merci et à bientôt ...
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La ferme de pommerou
12/04/2025Prestataire de confiance et de grande qualité. Équipe très pro et agréable. Restitution des locaux immaculée. Nous recommandons. Merci
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Mandy Favard
01/06/2024Nous avions pris ce traiteur lors de notre mariage. Tout étais parfait, nous et nos convives, nous nous sommes tous régalé. Le service était top, toujours présent pour voir ...