Ce qu'il faut retenir : Découvrez les services de AUNIS Réceptions, votre partenaire pour un traiteur événementiel avec chef et service complet en Charente-Maritime. Des événements sur mesure, une cuisine raffinée et locale, et un accompagnement personnalisé vous attendent. Notre engagement repose sur l'expérience, l'excellence et la passion pour la gastronomie française, assurant un service attentif et professionnel à chaque étape de votre projet.
Chez AUNIS Réceptions, nous relevons le défi de transformer chaque événement en une expérience unique et mémorable grâce à notre traiteur événementiel avec chef et service complet en Charente-Maritime.
Nous sommes passionnés par l'art de la cuisine et mettons un point d'honneur à combiner créativité, techniques traditionnelles et touches d'innovation culinaire. Nos prestations s'adaptent à toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un mariage, d'un anniversaire, d'une réception d'entreprise ou d'un événement privé de prestige. Nous nous engageons à offrir une prestation sur mesure, en tenant compte des attentes spécifiques de chacun de nos clients, pour leur garantir un moment inoubliable et une expérience mémorable.
Grâce à une équipe de professionnels hautement qualifiés, nous concevons des menus personnalisés qui mettent en valeur la richesse des produits locaux et de saison. Dans toute la Charente-Maritime, notre expertise nous permet de créer des associations de saveurs audacieuses et raffinées, tout en respectant les traditions culinaires françaises. Chaque prestation est pensée avec soin pour répondre aux exigences de qualité, de présentation et de service, assurant ainsi une parfaite harmonie lors de votre événement.
Fort de plusieurs années d'expérience, notre savoir-faire nous permet de vous accompagner dans toutes les étapes de l'organisation. Nous vous conseillons, de la conception du menu jusqu'à la mise en œuvre sur le terrain, en passant par la décoration et la coordination d'événements. Cette approche intégrée et globale fait de AUNIS RÉCEPTIONS une référence incontournable pour tous ceux qui recherchent un traiteur événementiel avec chef et service complet en Charente-Maritime.
Une expérience culinaire locale inoubliable
Choisir un traiteur événementiel, c'est opter pour une aventure gastronomique qui ravira tous les sens. Chaque plat est élaboré avec soin, en utilisant des ingrédients locaux frais et de qualité, afin de créer des saveurs authentiques et raffinées. Notre équipe de chefs passionnés s'engage à renouveler constamment les recettes pour surprendre et émerveiller vos convives.
La cuisine que nous proposons est une véritable invitation au voyage, mêlant subtilement les traditions régionales aux influences modernes. Nous privilégions les circuits courts et le savoir-faire artisanal pour vous offrir des mets à la fois gourmands et respectueux de l'environnement. L'attention portée aux détails dans la présentation des plats et l'harmonie entre les textures sont les marqueurs d'une expérience culinaire réussie et de haute volée.
À travers toutes nos réalisations, des saveurs authentiques conjuguées à un design culinaire soigné illustrent notre passion pour l'art de recevoir. Nous mettons un point d'honneur à créer des plats qui, en plus de satisfaire le palais, servent de véritables œuvres d'art pour émerveiller vos invités.
Pourquoi miser sur un service complet pour votre événement ?
Opter pour un service complet permet de se détendre et de profiter pleinement de votre journée sans les tracas de l'organisation. Grâce à notre expertise, chaque aspect de votre événement est pris en charge, de l'installation à la coordination des différents services, en passant par la décoration et l'animation de la soirée. Nous garantissons ainsi un déroulement sans faille et une expérience harmonieuse pour tous vos invités.
Mon budget est-il suffisant pour bénéficier de services haut de gamme ?
Nous comprenons que chaque événement est unique et que le budget peut varier d'une occasion à l'autre. C'est pourquoi nous proposons des solutions modulables et personnalisées, permettant de s'adapter à diverses contraintes financières tout en offrant un service irréprochable. Nous mettons un point d'honneur à proposer des prestations sur mesure, en fonction de vos attentes réelles et de votre budget.
Que vous planifiez un grand événement ou une réunion intime, notre équipe vous accompagne pour définir une offre parfaitement adaptée. Chaque devis est préparé avec le plus grand soin et dans le respect des contraintes spécifiques et des objectifs à atteindre. Notre approche transparente et personnalisée vous assure de bénéficier d'un service haut de gamme, sans compromis sur la qualité.
Nos solutions adaptées à tous vos événements
Nous savons que chaque événement est unique et mérite une attention particulière. C'est pourquoi nous offrons une gamme complète de services qui s'adaptent à vos besoins spécifiques, qu'il s'agisse d'une célébration intime ou d'un grand banquet. Notre équipe travaille main dans la main avec nos clients pour élaborer des solutions personnalisées et sur mesure.
Nos prestations incluent une large palette de services allant de la création de menus personnalisés à l'installation complète du matériel lors de soirées prestigieuses. Chaque prestation est pensée pour garantir une expérience culinaire sans faille, alliant tradition et modernité. Nous prêtons attention à chaque détail pour que la réussite de votre événement soit totale, tant au niveau visuel que gustatif.
- Élaboration de menus personnalisés pour satisfaire toutes vos envies culinaires et vos besoins spécifiques
- Propositions de plats variés, disponibles en service traiteur à emporter ou en livraison pour garantir votre confort
- Location de vaisselle et de matériel, offrant ainsi une solution complète et pratique pour la réalisation de votre événement
- Prestation clé en main incluant l'installation, la mise en place et la coordination sur le terrain pour un déroulement sans faille
Nous collaborons étroitement avec des partenaires de confiance dans la région afin de garantir une prestation de qualité. Chaque détail, de la décoration à l'animation, est pensé pour répondre aux exigences des événements modernes tout en respectant les traditions culinaires locales. La flexibilité et la diversité de nos offres font de nous un acteur incontournable du secteur en Charente-Maritime.
Nos solutions sont spécialement conçues pour optimiser votre temps et réduire le stress lié à l'organisation. En confiant votre événement à AUNIS RÉCEPTIONS, vous optez pour la tranquillité d'esprit et un service complet qui vous permet de vous concentrer sur l'essentiel : vos invités et leur expérience.
Obtenez votre devis traiteur événementiel à Salles-sur-Mer
Chez AUNIS Réceptions, nous mettons un point d'honneur à offrir un service d'exception pour des événements qui marquent les esprits. Situés à Salles-sur-Mer, nous intervenons dans toute la région, y compris dans des villes dynamiques telles que La Rochelle, Rochefort et Saintes, afin de proposer des prestations accessibles et de haute qualité.
Pour obtenir un devis personnalisé, il vous suffit de nous contacter via notre formulaire en ligne ou de nous rendre visite directement à notre adresse 7 Grolleau, Salles-sur-Mer, 17220. Nous prenons le temps d'écouter vos besoins, d'analyser vos attentes et de vous orienter vers l'offre la mieux adaptée, garantissant ainsi une prestation parfaitement synchronisée avec vos exigences.
Nous définissons ensemble les contours de votre projet grâce à une approche méthodique et transparente, garantissant une organisation sans stress et un résultat optimal.
Confier l'organisation de votre événement à AUNIS RÉCEPTIONS, c'est choisir excellence et convivialité pour des instants marqués par la finesse de la gastronomie et un service incomparable. Nous sommes fiers de vous offrir un accompagnement sur mesure qui reflète la richesse de notre terroir et l'expertise de nos chefs.
Foire aux questions
Comment choisir le bon menu pour mon événement ?
La sélection du menu est une étape cruciale qui doit refléter le caractère unique de votre événement. Il convient de prendre en compte plusieurs paramètres tels que le nombre d'invités, leurs préférences gustatives, les allergies éventuelles et le thème de la journée. Grâce à notre expérience, nous vous guidons dans le choix des mets les mieux adaptés pour garantir une expérience gastronomique homogène et éblouissante.
Quels services proposez-vous pour les événements professionnels ?
Pour les événements d'entreprise et professionnels, nous offrons une gamme complète de prestations adaptées aux exigences des réunions, séminaires et assemblées générales. Nous concevons des formules sur mesure pour des cocktails dînatoires, des buffets ou des repas assis, assurant une coordination parfaite entre la préparation des mets et leur service. Cette offre haut de gamme permet de renforcer l'image de marque et de créer des moments conviviaux propices aux échanges professionnels.
Puis-je commander des plats à emporter si je n'organise pas d'événement ?
Absolument, chez AUNIS Réceptions nous avons pensé à tous vos besoins. Notre boutique « Les Délices de l'Aunis » propose une sélection de plats préparés, disponibles à la commande pour emporter ou en livraison. Que ce soit pour un déjeuner professionnel rapide ou un dîner convivial entre amis, vous pourrez déguster nos recettes élaborées avec la même passion et la rigueur qui caractérisent nos événements.
Contactez-nous
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Nos services Une offre traiteur complète pour tous vos événements
Traiteur mariage et événements privés
Traiteur entreprise et réceptions professionnelles
Buffets et cocktails sur mesure
Plats traiteur à emporter et livraison
Location de vaisselle et matériel de réception
Menus personnalisés et régimes spéciaux
Organisation clé en main d’événements
Boutique traiteur « LES DÉLICES DE L’AUNIS »
Découvrez votre boutique traiteur à emporter
La boutique traiteur “LES DÉLICES DE L’AUNIS”, rattachée à AUNIS RÉCEPTIONS, est située à Salles-sur-Mer. Elle propose une offre de plats cuisinés maison, élaborés sur place à partir de produits sélectionnés avec soin.
Une offre gourmande pour le quotidien et vos événements
La boutique met à disposition une sélection de préparations traiteur prêtes à emporter, idéales pour vos repas du quotidien comme pour l’organisation de vos événements :
- plats cuisinés traditionnels
- spécialités maison (couscous royal, paëlla)
- grillades et recettes conviviales
- planches apéritives à partager
- desserts et préparations gourmandes selon les saisons
Chaque recette est préparée dans l’esprit de la maison : cuisine généreuse, fraîcheur des produits et savoir-faire traiteur.
Une solution pratique entre La Rochelle et Châtelaillon-Plage
Facile d’accès depuis La Rochelle et Châtelaillon-Plage, la boutique permet de profiter d’une cuisine traiteur de qualité sans contrainte de préparation.
Elle constitue également une solution idéale pour anticiper l’organisation de réceptions privées ou professionnelles.
Venez découvrir la boutique LES DÉLICES DE L’AUNIS
La boutique est située au 7 Grande Rue de Grolleau à Salles-sur-Mer (17220).
AUNIS RÉCEPTIONS vous y accueille pour découvrir une cuisine maison, prête à emporter, pensée pour allier praticité et qualité traiteur.
L'Excellence traiteur, la passion familiale Des valeurs fortes pour une prestation parfaite
Cuisine traditionnelle et produits locaux
Des plats faits maison, préparés avec soin à partir de produits frais et locaux, garantissant authenticité et saveur.
Accompagnement personnalisé
Une écoute attentive pour concevoir une prestation sur mesure, adaptée à vos envies et contraintes.
Expérience reconnue
Plus de 20 ans dans le métier, avec une spécialisation dans les mariages et événements de grande envergure.
Flexibilité et disponibilité
Service 7j/7, capable de répondre à des demandes variées, même en dernière minute.
Esprit familial et convivialité
Une équipe passionnée, proche de ses clients, qui met la confiance et la bonne humeur au cœur de chaque événement.
Engagement qualité
Respect strict des normes d'hygiène, présentation soignée, et rigueur dans le service pour une prestation sans faille.
Les délices de l'Aunis Saveurs authentiques à Châtelaillon et Grolleau
Plats faits maison, produits locaux et savoir-faire artisanal : nos deux boutiques vous régalent chaque jour avec des recettes généreuses, à emporter ou à déguster en famille.
Nos adresses
- Châtelaillon-Plage
Marché couvert, 54 Rue du Marché - Grolleau – Salles-sur-Mer
7 Grande Rue de Grolleau
Mardi-samedi : 9h-13h / 16h-19h30
Dimanche : 9h-13h
En boutique
Paëlla, couscous, charcuterie et boucherie artisanales, pâtisseries maison, menus de saison, spécialités locales et planches apéro.
L'esprit
Frais, local, fait maison : le goût authentique au quotidien.
Bientôt
Commande en ligne & click & collect pour vos plats préférés.
Découvrez nos spécialités
Explorez notre carte et laissez-vous tenter par nos créations artisanales
Voir nos menusNos clients témoignent
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Lilou Jean
26/06/2025Une équipe performante et très à l'écoute.. Des saveurs dans chaques bouchées.. Je conseille les yeux fermés
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Agnes Vienne
10/05/2025Commande d’un bourguignon pour un anniversaire de résidant en EPHAD, Excellent et très bien servi ! Rapidité par rapport à la demande un peu tardive … Très agréable. Merci et à bientôt ...
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La ferme de pommerou
12/04/2025Prestataire de confiance et de grande qualité. Équipe très pro et agréable. Restitution des locaux immaculée. Nous recommandons. Merci
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Mandy Favard
01/06/2024Nous avions pris ce traiteur lors de notre mariage. Tout étais parfait, nous et nos convives, nous nous sommes tous régalé. Le service était top, toujours présent pour voir ...

